Artista pastelera crea coloridos y geométricos diseños de tortas

La pastelera Lauren Ko, con sede en Seattle tiene muchisimas inspiraciones no comestibles como patrones textiles o arquitectura que influyen en sus creativos diseños de tortas y tartas.

Sus pasteles son generalmente coloreados con tintes naturales para alimentos como la mantequilla de remolacha para agregar aún más color a los postres.